みみずく日記

アクセスカウンタ

zoom RSS たくさんのりんごを…

<<   作成日時 : 2009/12/21 18:40   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

先日、マスターにいただいていた
たくさんの赤くて大きな林檎たち

これでアップルパイを焼いてみたくなったので
早速、近所のスーパーで
便利な「冷凍パイシート」を購入してきて夫婦で作ってみました。

ネットで色々調べつつ、電子レンジで簡単にできる「カスタードクリーム」
旦那に作ってもらって、私は中に入れる林檎を
はちみつや砂糖、シナモン(旦那が苦手な為ごく少量に…)で
くたくたになるまで炒め煮をして下準備はOK

冷凍パイシートに
カスタードクリームと林檎の煮たものをのせて
ふちに卵黄を塗ってもう1枚の切れ目を入れたパイシートをかぶせ
端をフォークでふさいでいき、
全体に卵黄を塗ってオーブンへ!!

みるみるこんがりいい色になってきて
完成しました〜
画像


甘さ控えめのクリームと林檎の味が
なんともいい具合でとっても美味しくいただきました〜

だが、しかし…食べ終わった後に、一緒に添えて食べようと思ってた
バニラアイスを冷凍庫で発見…

ああ〜次回にもちこし〜!!

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
たくさんのりんごを… みみずく日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる